Bento

Egyszer rendeltem egy japo filmhez, és teljesen beleszerettem! Tulajdonképpen tízórai, ebéd és uzsis csomag gyerekeknek és felnőtteknek - a japánok kreativitásával és játékosságával párosulva. A legjobb megfogalmazást a Magyar Narancsban olvastam:
A japán bento egy uzsonnásdoboz és egy rajzfilm találkozása a konyhaasztalon.


Hát igen, ez fogott meg benne. Főleg a gyerekeknek készülő színes dolgok - ételfestéket szívesen használnak, és még sosem láttam kék vagy zöld rizst :D
Itt utánaolvashattok, ha valakit érdekel. Van a dobozból többszintes, különböző méretekben (női kb fele akkora mint a férfi), többrekeszes vagy egyben nagy. Az eredeti fából készül és lakkozott, de most már műanyagot használnak, helyes kis ostoba mintákkal.
4:3:2:1 arányban tartalmaz rizst, zöldséget, fehérjét (halak, tengeri herkentyűk - természetesen manapság csirke, sertés, marha is) vagy egy második főételt, és desszertet/savanyúságot, ami legtöbbször gyümölcs.

Néhány képecske az Index cikkéből - ez a magyar változat (az arányok kicsit eltolódtak :)):

A formák kialakításához nagyon sok lyukasztó, formázó létezik (miki egeres, nyulacskás, csillag stb). Van olyan is, hogy még a meleg és nem telejsen megfőtt tojást beteszik egy háromszög alapúba, és szegény tojás alakja megváltozik :D


Nekem a többrekeszesek tetszenek, ezekkel talán nem ciki munkahelyre bevonulni - bár csajoknak semmi sem ciki:


A dobozhoz tartozhat étkészlet, termosz, és egy kis szütyő. Ez speciel a férfi manageres változat becsomagolva:


Ami persze kell hozzá: kreativitás, idő és türelem. Ami nem mindig van. De jópofa, és olcsóbb, mint minden otthonról vitt kajácska.