Freud

Ismerkedek egy pasival neten. Bármilyen témát is hozok fel, valahogy mindig a szexre asszociál.
Elmesélve egy barátnőmnek, neki ez ugrott be:
- Beszéljünk a zenéről!
- Jó. Csináltad már zongorán?

Internet meg a lazy pasik

A: Láttad a kisfilmet?
B: Melyiket?
A: Amit kitettem ma facebook-ra
B: Mutasd a linkjét
A: facebook.com :D
B: ...
   http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=111111111&id=222222
A: az! de én nem kértem a linket.
B: csak mutattam mi a válasz a kérdésemre/kérésemre ;)
A: látod az elejét eltaláltam :):):)

Transforming

Hmm, átalakulóban van a cég. Nem elég, hogy felvettek egy nőt eddig tipikusan férfi szakterületre (engem), most egy afrikai fiúnk van a sales-en :D Tök csoki.

Vacsora kettesben - Veled? v8.0

Idén még egy belefér - aztán ki tudja, talán kettő is.
Icipicit módosítok a dolgon és különböző nemzetek ételeit fogjuk kipróbálni. Bár ez eddig is így volt sokszor, megpróbálom ezt fokozni - és finomabbakat főzni. Ha a nyertesnek van kedve kicsit "farsangozni", akkor be is öltözhetünk.

Látogassunk el egy messzi messzi ázsiai országba és együnk indiait!
A következő vendégem
CSIRKE CURRY
-t fog megkóstolni, amihez mindeképpen lesz RIZS, CHUTNEY és ZÖLDSÉGEK. Lehet, hogy bevállalom a PURI-t is :D A lényeg, hogy sokféle lesz az asztalon.


Dóri 1, Jef 2, Rore 3, Araniel 4, Jucy 5 alkalomra kispad (és az összes alteregotok is :p)

Bizonyíték, nem igéret v7.0

Kezdek lassan belejönni a vendéglátásba :D Azt hiszem ezentúl autentikusabban fogom csinálni, ahogy anyukámék ebédjénél is szokott lenni: zene, kellékek stb. Ma volt ilyen értelemben a legkönnyebb dolgom, mert japán jellegű cuccokkal el vagyok látva.

Jucy volt a vendégem és volt olyan kedves, hogy kivánglizott a halál faszára, ahogy Jef vagy az ex-anyósom mondaná :D
Az autentikusság pedig ebben nyilvánult meg: bambusz alátétet tettem fel, krizántémot az asztalra (mekkora mázli hogy tél van :)). Volt japán popzeném, és kaptam Kínából (ennyi csalást megengedtem magamnak) szép pálcikákat és zöld teát. A tea nagyon jópofa, mert pici apró galacsinok, amiből jó sokat tettem a forró vízbe, így fél óra múlva amikor kigömböcözte magát egy egész erdő lett a kannában - amúgy ugyanaz a jázmintea, amit a Momotaroban is lehet inni! Ja, és anno az előző csoportomtól kaptam egy japán teáscsésze+kanna készletet szülinapomra kb 2006-ban, most lett felavatva. Nem tudom mi a tökömet vártam idáig...



Ha engedi időm, akkor a pályázati anyag mellé szoktam elő- vagy utóételt is csinálni. Most a nagyon gyorsan elkészülő miso leves mellett döntöttem. Alapleves: újhagyma és tofu. Hihi, volt a Terebessben vett gyönyörű leveses csészém is, igaz kanalat nem vettem hozzá - na de miért nem :s, így anyám kőkorszaki fémkanala maradt.
Sikerült friss lazacot szereznem (igazatok volt, Metro a megoldás - na ez is egy szép sztori, mert 6 éve voltunk utoljára, és a kártyát inaktiválták :D De egy arra óvatlanul sétáló hölgyet sikerült a kissé gyanúsan pislogása ellenére megfűznöm, hogy az ő kártyáját használhassuk - névtelenül is köszönöm!).
3 féle maki készült:
  • lazacos
  • rákrudacskás, retkes, uborkás
  • répás, retkes, uborkás
Meg 1 azaz egy darab avokádós nigiri per buksi :D
Az új por wasabi már sokkal jobb volt. És lassan a Kikkoman szójaszósz is elveszti az erős ízét (persze, mert mindjárt a végére érek).

Íme a bizonyíték:


Jucytól kaptam egy üveg nagyon igéretes Tokaji Sárgamuskotályt - amit valószínűleg Floyd mintájára fogok majd felhasználni (fele a pociba, fele főzéshez), mert nagyon ideális jelölt. És egy csomag bocis szalvétát :D Köszönöm szépen!

Párizsi souvenir

Csak mert megérdemlem:


A képeket be fogom kereteztetni, annyira tetszettek. A jobb oldali anyukámé. És az eddigi legjobb hűtőmágnest is beszereztem :) De az Eiffel tornyos olivaolaj sem kutya :D Igen igen, ez szerelem :D

Egy kicsi a barátoknak:
A csokinak tűnő téglatestek karamellek. A színes tojcik meg elvileg olivának kellett volna lenniük, de végülis inkább mogyorós volt.

Egy kicsi az én pocimnak:
Bagett, vaj, sajt, bor és a creme fraiche :)

Meg a lelkecskémnek - az I love Paris kotton nagyon komoly :D Használni mondjuk nem merném.
A táskának története van: beleszerettem elsőre, de feketék árulták  a földön és nem szeretek alkudozni, meg utcai árusoktól vásárolni. Az utolsó nap viszont már annyira evett a fene, hogy odamentem egyhez. Kialkudtuk az árat (tutti így is a dupláját fizettem :)), majd fizetés közben megkérdezte honnan vagyok, kivel jöttem stb. Amikor mondtam hogy anyukámmal, akkor elszörnyedve rámnézett és felajánlotta, hogy hazakisér a hotelembe - és nekem is jó lesz :)))) Anyámat meg addig a szekrénybe tesszük, nem...? :D

Párizs - a szerelem és szex fővárosa

Utazzunk egy kicsit mélyebbre - a szívünk felé, majd lefelé úgy 50 cm-et :)
Velem egy idősek még biztosan emlékeznek a Házibuli cimű filmre. Mindenki erre a zenére lassúzott akkortájt :)



Edith Piaf fog kisérni minket, ki más :)

Pasik :) Nem mondhatók klasszikus szépségnek, sőt. De annyira értenek a nőkhöz. A legrondább pasi is, ha flörtölni akar olyan szexi vigyort vág le, hogy az ember lánya belepirul. Itthon évekig bámulhatnám a pasikat, nem veszik a lapot, rám néznek majd öntelten elfordulnak - értem én, hogy sok a szép csaj, nagy a választék, na de akkor is... kint ha már 2x összenéztek vagy véletlenül a metron 2x meglökök egy srácot (jól van na tömeg volt és tényleg véletlen volt :)), már flörtnek veszi és viszonozza. Nagyon nagyon fura volt - kb mint amikor a rút kiskacsából egyszer csak gyönyörű hattyú lesz :) Amikor egyedül mentem az utcán, utcasarkonként szólítottak le, hihetetlen. Persze boldog voltam, mosolyogtam, amit egyébként itthon is szoktam, de nyilván külföldön sűrűbben teszem.
A metron belezúgtam egy kékszemű, csókolnivaló szájú franciába :) Jean Pierrenek neveztem el. Ilyen szemérmetlenül még sosem bámult vissza pasi :) És még le is szállt ahol én. Cuki (L)

Amelie - ki ne emlékezne rá :) Amikor Ninot felküldi kis nyilakkal a Montmartre-ról a Sacre Couer elé :)
Ime ilyen szép a bazilika (sőt sokkal szebb élőben):

Bementünk, éppen mise vagy koncert volt, nem tudtam megállapítani, ugyanis apácák voltak csak az oltár elött. És szinte csak nők a padsorokban. Nekem zenés misének tűnt, de az nem lehet hogy nő vezényelje le...
A kilátás pedig ilyen fentről:

Körhintából sok van! Vattacukrossal egyetemben. Annyira nosztalgikus érzés, még sosem ültem körhintán de nagyon szeretném kipróbálni


A Pigalle és Blanche megállók között, Moulin Rouge felé tartva szinte csak sex shopokat talál az ember:
Ha jól értelmeztem a kiírást van olyan is, ahova párok bemehetnek egy kabinba, hmm ha túlságosan felhevült állapotba kerülnek és nem bírják ki hazáig.

Utcaszínészek a Moulin Rouge melletti utcában, egy köpésre attól a kávézótól, ahol az Ameliet forgatták. Épp egy musicalt adtak elő:

És ő a híres malom:

Induljunk felfelé megint, de pocinál álljunk csak meg: ez egy igazi francia bisztro, itt vacsiztunk - eddig csak a NYP múlta felül árban :o Au vieux comptoir a neve.
Amikor érkeztünk épp az üvegre írták fel az aznapi menüt, igaz nem tükörírással, mint Amelie :)
Nagyon édes 2 személyes asztalkák, fekete táblára zsírkrétával felírva a menü. A pincér odahozza a hordozható táblát az asztalhoz, annyira édes volt. Megrökönyödésemet látva ottmaradt fordítani :D Ennél cukibb pincérnőm még sosem volt, fülig ért a szája végig. És angolul társalogtunk.
A menü csodálatos volt: libamájat ettem mangós chutneyval házi barna pirítóst kaptam hozzá. Főételnek megy egy hatalmas borjúszeletet a világ legfinomabb burgonyájával, ami szerintem gratin dauphonois lehetett, legalábbis ez hasonlít hozzá a legjobban.. És persze vörösbor - egy beaujoloist.

A legromantikusabb híd Párizsban: becsukod a pilláidat, megcsókolod a kedvesedet és ha örök szerelemre gondolsz, megkapod, amint áthajózol alatta. Szingli lévén én inkább gondoltam vmire és a hídnak küldtem egy csókot. (aki látta az Ízek, imák, szerelmeket az még emlékszik a viccre belőle: egy emberke minden nap lelkesen imádkozik egy szenthez "Kérlek kérlek kérlek add, hogy nyerjek a lottón". A szent megunja és életre kel, és így szól: "Kérlek kérlek kérlek menj és vegyél egy lottószelvényt").
Az imámat elrebegtem a híd alatt és tegnap megvettem a szelvényemet - egy párizsi repülőjegyet szilveszterre :p

Párizs - a tipikus turista látnivalók 2.

Folytassuk ott, ahol az előző véget ért:

Panthéon - Schindler listájából egy kis zene.
Eredetileg templomnak készült, de ma mauzóleum. Nem mentem be, de legközelebb valószinűleg be fogok, mert nagyon szépnek tűnik netes képek alapján:




Sorbonne :

Az Operaház - na erről csak nagyon foscsi képet tudtam csinálni, mert árnyékban volt, a teteje meg napsütésben. Pech.
Ugye mindenkinek Az operaház fantomja ugrik be? Bizony, itt játszódik - ugyanis az eredeti sztorit egy francia úriember írta :)


(hehe, a picasának van egy új képfelismerő feature-e: minden képen ha arcot talál rajta amint az egeret a kép felé helyezem bekeretezi az arcot ami legközelebb van az egérhez is kiírja hogy adjak nevi nevet. Az előző képen a jobb oldali angyal arcát keretezte be :) ki szeretne angyal lenni? :))

Becsempészek ide is nagyobbacska Eiffelt - meg francia hangulatot, az olasz zene ellenére:


Szajna part:





Diadalív :)
2 cigo itt eljátszotta velünk azt a trükköt, hogy lehajoltak, mintha találtak volna egy gyűrűt a földön és megkérdezték a mienk-e. Az óvatlan turistának eladják mintha arany lenne, közben valami bóvli szar.
A körforgalom szélén zsaruk álltak, annyira beugrott a Francia csókból az autós jelenet (bakker törölték a youtube-ról) illetve a telefonálós rész. Estefelé a körforgalmak iszonyatosan bedugulnak, ott aztán nincsenek sávok, és simán kihasználják a szembesávokat is, ha épp nem jön ott senki. Főleg a motorosok :D
Nagyon sok a motor! Még mindig imádják. Bicikli helyett ott a motor a divat édes kis buksivédővel.

A III. Alexandre híd, sajna csak hajóról láttam:


Versailles - :)))) elmentünk odáig, de akkora volt a tömeg, hogy nem mentünk be. Helyette lett a Luxemburg kert, Sorbonne, Panthéon környéke. Azért pár képem van:



Lajos, a tizennegyedik

És a végére pedig a vashölgy - bakker annyira  a Taxi 2 jutott eszembe, amikor röpködnek a rendőrautók egymásra :):



Folyt köv :) egy kicsit rózsaszínű és bíbor vizekre fogunk evezni...

Egy kis Itália fűszerezve a hűvös svédekkel

Van aki látva az olasz részt az Ízek, imák, szerelmekből nem lett éhes és akart kirohanni egy jobb olasz étterembe? Igen? Megadom a pszichológusom számát, csak szóljon... mert ezesetben nem tudja értékelni az élet finom oldalát :)

Csak most jöttem rá,  hogy mivel olasz-svéd házasságot csináltam, duplán dedikálhatom a következő ételt a filmnek (mivel ott is a svéd lány jött össze az olasz fiúval):
ez lenni egy egyszerű 5 perces saláta. Salátalevelek, serrano sonka, érett füge és parmezánsajt. Ő a fiúcska :)
A lány pedig az öntet: svéd vörösáfonyás almaecet, édes svéd mustárral és olivaolajjal (jepp, Ikea :)).

A szó pedig rá: érdekes :D
Legközelebb citromlé, méz, olivaolajjal fogok kisérletezni.

Párizs - a tipikus turista látnivalók 1.

A kihagyhatatlanok. :)
Kissé mazochista hajlamú vagyok, szeretem húzni a dolgokat amíg lehet, így nagyobbat szól később. Ezért nem az Eiffellel kezdtünk. Már a repülőről is látszódott, a hatalmas elterülő síkságon kimagaslott, de icipicinek tűnt a városhoz képest. Látta valaki a Francia csókot? Amikor Meg Ryan (Kate) bóklászik Párizs utcáin, és mindenhol megpillant egy picinyke darabot a toronyból, de egészben sosem látja? :) Igen, pontosan ilyen! Mindenhol előbukkan egy picikét :) Összeszámoltam a 273 kép közül hányon szerepel: 44-en :)

Zenét fogok posztolni a képcsoportokhoz, hogy meglegyen a feeling is, ne tesség továbbnézelődni amíg nem ment le a szám :)


Notre Dame - azaz Miasszonyunk. Természetesen a Notre Dame musicalből idéznék.
Sok sok turista, break táncosok és egy Quasimodo ücsörög előtte :D Ingyenes a belépés a templomba, de ha meg akarjuk mászni a tornyot, az pénzbe kerül. Figyelem, 367 lépcső! És nem másztam már, valahol spórolni is kellett :D
Sajnos belül nagyon sötét, fényképezni csak reflektorokkal lehetne távoli dolgot. De ez a sötét hatalmas templom lenyügöző így is.





Bent különböző méretű gyertyákat lehet gyújtani. Kicsi 2 EUR, nagy 5 EUR, de rajtunk áll hogy kifizetjük-e. Pofim nem volt ingyen gyújtani, de 5 EUR kicsit sok :) Jól jön az később a palacsintásnál ;)

Louvre - Nat King Cole-lal kisérve.
Hatalmas! 4 szintje van (-1, 0, 1, 2) U alakban. A metroból közvetlen bejárata van, itt érdemes bemenni mert sokkal kisebb a sor. Az információs pultnál érdemes egy térképet elvenni, különben sosem találjuk meg a Mona Lisát :D Na jó, kérdezgetni kell, és ki is van írva. De a sokfogú fogalmam sincs mit ábrázol lényt nem találnánk meg :D





A baloldali szárnyról egy panoramakép a jobb oldali belsejéből:

Na vajon hova tart ez a tömeg?

Bizony, ide... üveggel van védve, és az előbbinél is nagyobb tömeg van előtte:

Anyám legnagyobb poénja: hát ennek sem 32 foga van (emlékeim szerint mexikói vagy valami indián cucc):


Kastélyok - egy kis barokk zenével.
Tulajdonképpen utálom a kastélyokat. Nem tudom elképzelni sem mit lehet csinálni egy akkora házban. Mi a francnak. Teljesen jól elvagyok egy 2 szobás lakásban, ha jól be van rendezve. OK, ha nagy a család kellhet több, na de 100-nál több szoba? Ezért csak kivülről fotóztam mindkettőt.
Luxemburg kert Párizs közepén van, Nem messze a Sorbonne egyetemtől, a Pantheontól és a Notre Dame-tól:

A kert egyik felén munkálatok folytak, ezért az egészről nem is csináltam képet. Sokan jöttek ide ki franciák közül is gyereket sétáltatni, mindenki hozta magával a szendvicskéit :) Nekünk is volt sajtkrémes bagett extra sajttal :)


Ennyire közel a Pantheonhoz:

Folyt. köv...
Ki találja meg az Eiffel tornyot a képeken? :D

The Perfect Scrambled Egg

Ezt a receptet Jef mutatta nekem - meglepő néha kitől lehet tanulni :)
Egy felturbózott tojásos reggelinek nevezném a la Gordon bácsi. Nem nagyon szeretem a félmegoldásokat, így sosem próbáltam ki, hisz nálunk nem lehet creme fraiche-t kapni. Deeeee Párizsban igen! És amint megláttam egy supermarket polcán, rögtön eszembe jutott régi vágyam, és betettem egy kis üveggel. Már a másik felhasználására is találtam egy receptet - nem mondod, kitaláltad, hogy francia? :D


Buzgómócsingoknak: creme fraiche-t lehet házilag is készíteni, tejszín és író keverékéből, kell neki néhány nap az álláshoz.

Sajna nekem nem volt az a barna kenyérkém, amúgy hihetetlen de isteni pirítva a barna lyukacsos! Így ezt az egyet helyettesítettem az erdélyi kovászossal. Gombát nem csípem, és koktélparadicsomom sem volt (még jó, hogy az előbb leírtam, hogy nem szeretem a félmegoldásokat :))), viszont mindenem volt a tojcikhoz! Figyelem, kb 1 perc alatt megvan és tényleg folyamatosan kell keverni!


Ja, ezek az elvetemültek reggelire is isznak bort :)
Én narancsleveztem, de képhez tök jól megy.

Párizst látni és meghalni

Szerelmes vagyok, totálisan. Az Eiffel toronyba, a Montmartre kis utcácskáiba, amik tele vannak boldog emberekkel és borozókkal, a francia kék szemű fiúkba, a Notre Dame-ba, a borba, az iszonyú finom ételekbe. Röviden: Párizsba.


Megjöttem, de nagyon nehéz szívvel ültem fel a gépre. Ilyen sem volt eddig, picit azért mindig jó volt hazajönni. Most nem.
Anukámmal mentem - na jó, felejtős a közös utazás élménye :) - egy hosszú hétvégére az őszi Párizsba. Mást sem hallani, mint franciákat leszóló negatív kritikákat, ezért kissé berezelve mentünk ki. Részben mert épp sztrájkoltak hetek óta (vajon mennyire jó ilyenkor magyarnak lenni, vajon tudják-e a franciák, hogy Sarkozy magyar származású?), részben mert állítólag nacionalisták és nem szeretik a turistákat, nem beszélnek más nyelven - még ha tudnak, akkor sem, bunkók stb. Biztos mindenki hallott már ilyen és ehhez hasonló megjegyzéseket. De az én Párizsom nem ilyen! Szeretnivaló, káprázatos, magával ragadó és el nem engedő.
Mon Paris est charmant, dynamique, beau, gentil, aime les touristes, elle parle l'anglais. :)


Természetesen nem mindenkinek való. Még megtalálható benne az a Franciaország, amit annyian odaképzelünk - a kis meghitt kávézók a forró croissant és kávé illatával és a kedves bisztrok (étterem francia elnevezése), a fekete táblára krétával felírt menü, a falusias hangulat ami most amúgy is annyira divatos, a gyönyörű régi épületek, a középkor történelmisége, közben a divat fővárosa. De ott van a modern oldala, a bevándorlók hatalmas serege, az üveg épületek a távolban, az iszonyú tömeg délelőttöt kivéve. Meglepő módon tiszta, egy kutyakakit nem láttam a viccek ellenére. Viszont volt olyan negyed, ahol mi ketten voltunk fehérek. Kicsit félelmetes, mintha Afrikában lennénk. De ennek is megvan a varázsa: eddig még nem láttam olyan utcát, ahol egymás mellett hajfonó fodrászüzletek vannak, fekete emberkéket több száz mini eiffel toronnyal turista helyeken, break táncosokat vagy a népet szórakoztató utcazenészeket ilyen sokszor egy nap :)

A következő pár poszt Párizsról fog szólni. Szétdarabolom, mert lusták vagytok hosszút elolvasni :p