Hétvégi vacsorák

Elegem lett a diétából, 1-2 kg ment le és nagyon éhes voltam :( Van akinek beválik, valakinek nem.
Pénteken elmentem a Tescoba és bevásároltam: jó sok zöldséget és gyümölcsöt.
Kaprot és spenótot anyukám szolgáltatta a kertecskéjéből.


És ezeket gyártottam:
Kapros-citromos-fokhagymás lazac spenóttal és újburgonyával - Jeffel osztoztunk rajta.


Meglepődtem: a spenóttól kirázott a hideg és nem ment le több falat. Pedig szeretem főzelék formában. :(

Grillezett csirkemell, baconos édeskömény, grill cukkini és kuszkusz - Derrick volt a vendégem rá.


Az édeskömény recept Chili & Vanilia oldalról való. Nagyon finom volt, de legközelebb fele ennyi vaj és fele ennyi húsleveslé is elég lesz. Az édeskömény magyarosított neve egyébként ánizskapor, és ez mindent elárul az ízéről nyersen. Viszont főzve hála égnek elveszítette az ánisz ízt.

A hétvégi sütim "bogyós morzsasüti": mirelit piros gyümik és eper.
Előtte (hmm, jobban néz ki mint megsütve :)):

Utána (kicsit savanykás lett, én imádtam):

8 comments:

  1. "kicsit savanykás lett"
    Még hogy kicsit! :-) Viszont a lazac meg a krumpli nagyon finom volt. Nekem még a spenót is ízlett. :-)

    ReplyDelete
  2. "Szerintem" kicsit :pppp

    ReplyDelete
  3. Én meg pont a spenótért, mint főzelék nem jön be annyira, viszont minden más felhasználását mostanában imádom!

    ReplyDelete
  4. Na ezekre én is a vendéged lettem volna ^_^

    ReplyDelete
  5. Budapestiek és bármikor ráérők előnyben :D

    ReplyDelete
  6. Jó...még egy indok, hogy felköltözzek :D

    ReplyDelete
  7. Hehe, most elképzeltem, ahogy győzködöd a családot: "és bocihoz sem tudok átugrani vacsorára" :))))

    ReplyDelete

Szia,
Itt hagyhatsz nekem üzenetet, dicséretet, leszúrást, szeretgethetsz virtuálisan, utálhatsz is :D
boci