Idekint Németországban meg nagyon nem is eszem mást, vicces :D
Risottot még mindig nem tudok tökéleteset csinálni, de igyekszem nagyon, totál igaz, hogy gyakorlat teszi a mestert. Ma vegetáriánus készült, íme a recept:
- 3-4 ek olaj
- 1 icipici hagyma
- 1 még kisebb fokhagyma gerezd
- 12 dkg risotto rizs (mondom risotto rizs, nem A rizs, nem basmati, nem sushi...)
- 1 dl fűszeres fehérbor (Rizlinget használtam)
- levesalap
- bors, bazsalikom
- egy marek gomba
- 4 koktelparadicsom
- 10 cm cukkini
- frissen reszelt parmezán
- snidling
Túlfőtt, nah :o De mennyei íze volt, az eddigi legjobb.
Na jó, most már tényleg főzzünk valamit :D
ReplyDeleteAmúgy falnám, pedig nincs is benne hús o_O
Ragadozó típus vagy? :-)
Delete//A cukkini még mindig nem szimpatikus, de lehet ebben az összeállításban tetszene.//
Mi bajod a cukkinivel? :o Nincs túl sok íze, kb tök és uborka keveréke, de mégsem :)
DeleteNagyon fincsiiii volt!
Ari: épp most lett halból elegem :D Pólóm is halszagú :( Mutizom ma mit találtam ki, isteni íze volt!
DeleteTalán a Norvég erdőben olvastam, hogy a főhős jóízűen ropogtatja a nyers uborkát. Ott tetszett, de élőben nem tetszik.
ReplyDeleteHmm, lehet elolvasom megint, csak tudnám hol hagytam el azt a könyvet! :D
Cukkini is jó nyersen! Ha túl semleges, sózd és borsozd.
ReplyDeleteHa gondolod szerzek egy angol nyelvű változatot, legalább gyakorlod :P
Köszönöm az is van, és magyarul is van ebook! Nem hiánycikk semmi ;-)
ReplyDeleteCukkini ennyire jó? Ki fogom próbálni, és a többi recepted is, mert nagyon jól néz ki minden :-)
Igazából nem, semleges ízű, ezért szeretem :)
DeleteBárcsak azt mondtad volna, hogy finomak is :p De nem próbáltad, így nem tudhatod.
Azokat próbáltam, amik még nem kerültek ki. Kivéve egyet, de arra nem írtam :P Finom volt eddig minden, amit nálad ettem. Ön hölgyem igazán jó szakácsnéni hajháló nélkül :D
DeleteSzégyelje magát, hogy nem kommentelt :P
DeleteLegközelebb hajhálóval! :D
Neeeee, hajhálóval túl sexi lennél. Eseteg egy szolid combfixet, de semmi többet! :D
ReplyDeleteRendben, a kiterdesedett susogos joggingalso ala felveszem ;)
DeleteSokat térdeltél benne? :D Miért, rossz voltál netán?
DeleteJaja, abban csinálom a kitöréseket :p
ReplyDelete:DDDDD
ReplyDeleteNincs semmi gond a zöldséggel, de egy kis hús még nem rontott el semmit :D
Cukkini meg nagyon fincsa medvehagymás fűszervajban megsütve, vagy grillezve.
Nem kell mindenbe húúúúús :P
ReplyDeleteMedvehagymára már 2 éve vadászok, de még nem sikerült akkor otthon lennem, amikor szezonja volt :(
Ha valakinek van fagyasztott, szánjon meg plíz :D
Először is: mindenbe kell húúúúús, kivéve a sütibe.
DeleteMásodszor: tudod hogy voltunk medvehagymázni, ha kinyitottad volna a pici kis szájacskádat, akkor már múltkor vittem volna neked, de akkor majd legközelebb szólj rám, és viszek át (összeaprított állapotban került a fagyasztóba, remélem így is megfelel :P )
Jah, tudtam :) Csak az a tipos vagyok, aki inkabb megvarja, hogy a masik felajanlja :P
DeleteNem kell, de ha van, nekem nem baj :D
ReplyDeleteTalán lesz még mire hazajössz.
Vegyek és lefagyasszam?
Iggggen :)
DeleteOkkkééé...és milyen formában? Csak mossam meg és fagyasszam le egészben, vagy daraboljam?
DeleteInkább egyben és kis csokrokban (5 szálanként kb)
DeleteNagyon szépen köszönöm!
DeleteVan már wasabid? :)))
DeleteOkés:) vettem 2 szép csokorral:)
ReplyDeleteHolnap lefagyasztom:)
És nincs még wasabi, azóta elfelejtettem :D
Szétszedve, csomagolva, fagyasztva :)
ReplyDeleteKoszonom :o
DeleteHát igazán nincs mit :)
Delete