Hétvégi horgászat

Annyira megkívántam a halat a bécsi utam alatt, hogy
a.) a keddi japán éttermezésnél csak halat ettem (sushi lazacos, tonhalas, vajhalas és grillezett szójás lazac)
b.) muszáj volt kiruccanom pénteken és beruházni halacskákba. Tudom, tudom piacra kéne menni, de hol lehet parkolni a belvárosban? Nagycsarnokba szoktam járni... szóval maradt a Tesco. Ahol bevezették azt, hogy ha nincs ott az eladó, akkor ránts meg egy kolompot... a teli áruházban... hát nem szorongósoknak való :D
1 percig néztem, és járogattam körbe mire meg mertem húzni nagyon óvatosan. Szerintem nem is adott ki hangot, de már jött is az eladó. Vettem lazacot és tengeri pisztrángot.

A múlt heti sómentes hétvége után úgy gondoltam kipróbálom: a rizst és brokkolit sómentesen csináltam (a brokkolihoz van egy párolóm, azért maradt ilyen szép zöld). A lazac szójaszószos és reszelt gyömbéres:



10 comments:

  1. Ez őrült jól néz ki! :-) Megyek, eszem valamit... :-)

    ReplyDelete
  2. Ez őrült jól néz ki! :-) Megyek, eszem valamit... :-)

    ReplyDelete
  3. :))) Ennyire, hogy 2x kommentelj?

    ReplyDelete
  4. Igen, annyira, igen, annyira. :-)

    ReplyDelete
  5. Én is megenném :) Bár nekem sci-finek hangzik, hogy sómentes. Valószínűleg jól megsóznám :)
    Amúgy tényleg nem tudnám elképzelni nélküle a kajáim.

    ReplyDelete
  6. nyimmmnyammnyum :) Szerintem ha a hal sos (a szojaszosz meg sos,amitol a lazac sos lesz, nem ugy mint a multkori kacsa, ami viszont pont ugy uszik a vizen mint egy boszorkany jajj kezdek elkeveredni), szoval a lenyeg h amelle meg jol is esne a sotlan rizs meg a brokkoli. En igykepzelem.

    ReplyDelete
  7. Így van. Kimondottan jól esett. A rizsnek valóban semmi íze nincs, de a brokkolinak van.
    Jucy, amúgy is aki csípi a japo kaját, annak csak ízlik a só és fűszernélküliség ;) (ok, ok a szójaszósz szinte mindig ott van)

    ReplyDelete
  8. Hétvége óta nem tudom magam utolérni, annyi dolgom van. De azért: nyammmm...ez nagyon guszta. A szójaszósz mellett nincs is szükség sózásra, az eléggé sós. Ha zöldséget párolok, én sima teavajban szoktam csinálni, abba se teszek sót. Amúgy nekem is hiányozna. Annyira hozzá van már szokva az ember szervezete, hogy valami hihetetlen.

    ReplyDelete
  9. Pár nap alatt le lehet szokni, nem is gondoltam volna. Most minden nagyon sós, pedig én irtóra sósan ettem idáig.

    ReplyDelete
  10. @leningrad
    Azt akarod ezzel mondani, hogy a kacsa fából volt? Vagy átváltozott gyíkká, de már elmúlt? :)

    ReplyDelete

Szia,
Itt hagyhatsz nekem üzenetet, dicséretet, leszúrást, szeretgethetsz virtuálisan, utálhatsz is :D
boci