Nemrég Lagzi Lajcsi főzött, és nagyon kiváncsivá tett a zellerkrémlevese. Télen amúgy is leveses vagyok, főleg vacsorára kivánom. Viszooont utálom a zellert :D És a rozmaringot is. De meg akarom szeretni :D Szóval ma főztem egy ilyet.
Az egész lakásban zellerszag van, meg a kezemen is, ami kicsit visszataszító. Bőven elég lett volna, ha csak a leves zellerszagú. Ez a recept tetszett meg a legjobban, körtés-rozmaringos zellerkrémleves. Volt egy darab körtém is :D
Tavaly voltunk egy összekovácsoló leadershipteam csapatépítésen Agárdon, egy pálinkaházban. Itt ettem nagyon finom kacsasültet sült céklával! Azóta erre vágyom, így ez is megszületett ma... kb 2 óráig kellett sütni, és nem lett olyan finom :( Viszont a kacsacomb hozzá, mmm :)
A cékla "picit" fűszeres lett, de a kacsa isteni volt! :-)
ReplyDeletehttp://www.youtube.com/watch?v=qvzNfKvIG9s#t=2m33s