Jef nemrég Amerikában járt, mestersége címere... izé, munka ügyben. Marhára élvezte, természetesen, egy boci mi mást tehetett volna :P Egy barátja elvitte ottan egy steakházba, ahol állítása szerint egy csodálatos desszertet ismert meg, és nekem ezt el kell készíteni :)))) Na így történt az, hogy a keddi Audreys vacsiból visszamaradt száraz kenyér méltó felhasználásra került a
new orleansi kenyérpudding whiskey szósszal és vaniliafagyival nevű formáció tradicionális amerikai írányzat képviselőjeként.
Ha őszinte akarok lenni - és mért ne lennék? - akkor be kell hogy valljam, nekem a kenyérpudding magában ízlett a legjobban, a puccos szósz és a mekiből kölcsönzött fagyi nélkül. Leginkább a vargabélesre emlékeztet az íze, alma nélkül.És a mazsi a legjobb benne :)
Isteni lett! Pont olyan finom volt, mint amit a steakházban ettem. Ezer köszönet! :-)
ReplyDeleteSzóval ez volt a whiskey édesség. Bizarr ez a kenyérpudingos rész, de izgatja a fantáziámat :)
ReplyDeleteLehet volna jobb, ha magad készíted a fagyit és nem a mekiben veszed :P :)
Amúgy ebbe sima whiskey-t tettél?
Nem a fagyin múlott... de Jef nagyon szereti a mekis fagyit is. Szerintem az enyém a legjobb, de este 8kor jutott eszembe, hogy csináljak, a fagyinak azért több idő kell, hogy megfagyjon.
ReplyDeleteIgen, Jack Daniels került bele. A receptben írt fele elég, nagyon erősen lehetett érezni, pedig direkt az elején beletettem az egészet, nem pedig a végén, ahogy írták - mert úgy ultrabrutál lett volna. És Jefnek még haza kellett vezetnie :DDD
Looks yummy!
ReplyDeleteTy Toshie :)
ReplyDeleteIt is breadpudding, very easy to make.