Bizonyíték, nem igéret v10.0

Eljött a Nagy Nap és megtörtént az első 3 fős blogvacsi - Jucy és Jef jóvoltából, akik eddig nem ismerték egymást. Na most már igen :) Meglepő módon Jef nem késett, sőt még előbb is jött :p Én viszont szokás szerint csúsztam a vacsival :( Lehet, hogy nem kéne gyakorolnom főzés közben a Floyd féle csak egy kortyot a szakácsnak mókát? :D Cider volt a mai séfnek járó itóka, hisz ír napunk volt. Írmagja sem maradt a lötyinek a végére, hehehe...

Kérem szépen, ír marhahúsos-gombás pite készült, azzal a változattal, hogy a tetején kumpipüré volt reszelt cheddar sajttal. A recept Kolleginától kapott ír receptkönyvből van.
Azt kell hogy mondjam, hogy a saját verzióm sokkal jobb, mint ez :o A különbségek:

• darált hússal csinálom kockahús helyett (előbb elkészül és kevésbé száraz)
• paradicsompüré helyett ketchup - édeskésebb. Ez egy véletlen törtéenete, rám nem jellemző módon kifogytam a legelső alkalommal a pariból
• cheddar helyett füstölt sajt. Ami istenien harmonizál, vagy inkább ellentétizál az édeskés ketchuppal

Azért elfogyott ez is. :)

Íme a bizonyíték:

A cumó a gulyáshoz illetve a burgundi marhához hasonlít (tkp az is), a maga gusztustalan de finom kinézetével:

Jucy volt olyan drága, hogy sütött egy adag csokis sütit. Én pedig híven a brit szigetek kultúrájához morzsasütit csináltam (cseresznyés-ribizlis-epreset):

Aranielnek meg ejnyebejnye :ppppp :)))

Következő alkalommal Jucy és Jef kispadon.