Végre eljutottunk vacsizni.
Az én menüm ma ez volt:
- fácán raguleves ricotta galuskával
- rozé kacsamell érmék chilis eperrel, burgonya fánkkal
- túrógombóc erdei gyümölccsel és mandulaforgáccsal
Érdekes egy hely: abszolút pub jellege van, ahol nem várja az ember, hogy isteni kaját kapjon, főleg nem hogy frissen készítik (a pincér mondta, hogy 2 órája csinálták az aranygaluskát, mindezt kicsit mintha még bocsánatot kért volna, hogy "elnézést, amiért nem friss" :)). A desszerteket frissen gyúrták és főzték ki, én el vagyok ájulva.
A helyszín, szóval az nem olyan szép, kicsit vadászház keverve kocsmával. Romantikusnak hirdetik, de szerintem nem az, nincsenek boxok. Legalábbis az emeleten.
A pincérek nagyon kedvesek. Nem közvetlenek túlságosan (utálom, ha 10 mp után a haverjának hisz), pontosan jó mértékben tartják a távolságot. Nincs túl sok ember, és nem fulladok meg a füsttől sem.
Sajnos nem olcsó, ez az egy hátránya van. :( De cserébe nagyon kellemes élmény.
És az előételemről se feledkezzünk meg, mert az is kitűnő volt: grillezett provance-i kecskesajt paradicsomos bruschettán. :-)
ReplyDeleteHááát, nekem az nem volt nagy szám... a bruschettám jobb, és Derrick jobban csinálja a kecskesajt sütést (és sütés nélkül sokkal finomabb amúgy is)
ReplyDelete